Las empresas alimentarias tienen como objetivo lograr la excelencia en la calidad y la seguridad alimentaria en sus productos y nosotros ofrecemos asesoramiento para conseguirlo.
ISO 9001
La norma ISO 9001 es el modelo de gestión documental más utilizado tanto dentro como fuera de España y que cada vez va cobrando mayor importancia en las pequeñas empresas, que ven como el mercado cada vez es más exigente y para evidenciar que son capaces de cumplir estas expectativas eligen esta norma que demuestra que pueden cumplir con los requisitos esperados.
Modelo EFQM
El Modelo EFQM de Excelencia ofrece una herramienta integral que tiene como objetivo ayudar a las organizaciones a conocerse mejor a sí mismas, a realizar un análisis objetivo, riguroso y estructurado de su funcionamiento y, en consecuencia, a mejorar su gestión.
BRC Food
Norma desarrollada para especificar los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento necesarios dentro de una empresa dedicada a la fabricación de productos alimentarios para asumir sus obligaciones en materia de cumplimiento de la legislación y de protección del consumidor.
BRC Packaging
El estándar BRC IOP / PACKAGING es especialmente adecuado para proporcionar una guía de seguridad y calidad para los proveedores de materiales de embalaje de fabricantes de alimentos. Actualmente es demandado por fabricantes de productos médicos, farmacéuticos, cosméticos, artículos para bebes o de consumo de envases.
IFS Food
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel. Se centra en la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.
IFS PACsecure
IFS PACsecure es una norma que certifica la seguridad y calidad de los materiales de envasado y es aplicable a los fabricantes de todo tipo de envases, primarios y secundarios
ISO 22000
La nueva Norma UNE-EN ISO 22000: 2018 especifica los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria hasta el punto de venta como de consumo final.